નમસ્કાર મિત્રો અમારા આ આર્ટિકલ માં આપણું હાર્દિક સ્વાગત છે આજે હું આપસર્વે માટે એક નવો આર્ટિકલ લઈને આવ્યો છું ચેપ અટકાવવા અને ઉધરસ અને શરદી જેવી સામાન્ય શરદીથી સંબંધિત રોગોથી બચવા માટે આપણા શરીરમાં મજબૂત પ્રતિરક્ષા કે પ્રતિર
ક્ષા રાખવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
જો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઓછી હોય તો વ્યક્તિ વારે વારે શરદી ફ્લ્યૂ તાવ વગેરેનો ભોગ બને છે વિટામિન સી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે કુદરતે આપણને એવી કેટલીયે આહારની વસ્તુઓ આપી છે જેમાં વિટામિન સીનો ભંડાર છે આપણા આહારમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ એવી આ ચીજો ઉમેરીને આપણે શરીરની રોગ પ્રતિકારક શક્તિને વધારી શકીએ છીએ.
બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે નિયમિત સમતોલ આહાર લેવો જરૂરી છે આહારમાં વધારે પ્રમાણમાં પોષ્ટિક ફળ શાકભાજી અને પ્રોટિનયુક્ત વસ્તુનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.લગભગ દરેક ખાટાં ફળમાં વિટામિન સીનું ઊંચું પ્રમાણ હોય છે નારંગી મોસંબી દ્રાક્ષ આમળા લીંબુ ક્વિી જેવાં ફળોમાં વિપુલ માત્રામાં વિટામિન સી રહેલું છે.
તમે તમારી રુચિ અને મોસમ અનુસાર આમાંથી કોઈ પણ ફળોનો તમારા ડાયેટમાં સમાવેશ કરી શકો છો.ફળોનો જ્યૂસ પીવાને બદલે તેને ખાવા એ વધુ સારું છે કેમ કે ફળોને ખાવાથી તેમાં રહેલા ફાઈબર પણ શરીરને મળે છે જે પાચનક્રિયાને વ્યવસ્થિત અને સુચારુ બનાવે છે. આપણે આપણા આહારમાં શાકભાજી અને ફળોનો સમાવેશ કરવો જ જોઇએ જે પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છેશાકભાજી ધોવા અને ખાવાથી તમે હાડકાંના ગંભીર રોગથી બચી શકો છો.
શિયાળાની સીઝન શરૂ થઈ ગઈ છે કોરોના ચેપના કિસ્સામાં પણ ઝડપથી વધારો થઈ રહ્યો છે આવી સ્થિતિમાં એ મહત્વપૂર્ણ છે કે ચેપ અટકાવવા અને ઉધરસ અને શરદી જેવી સામાન્ય શરદીથી બચવા આપણા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ અથવા રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી જોઈએ.
ખરેખર નબળા પ્રતિરક્ષાવાળા લોકો રોગો માટે સંવેદનશીલ હોય છે તેથી આરોગ્યની સંભાળ રાખવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે તંદુરસ્ત ખોરાક પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મદદ કરે છે આપણે આપણા આહારમાં શાકભાજી અને ફળોનો સમાવેશ કરવો જ જોઇએ જે પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
પરંતુ કેટલાક લોકોને ખબર નથી કે કઈ શાકભાજી છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે જે આરોગ્યને લગતા અન્ય ઘણા ફાયદાઓ પણ આપે છે તેથી આજે અમે તમને તે પાંચ શાકભાજી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે નિયમિત રીતે ખાવામાં આવે છે પ્રતિરક્ષા વધારી શકાય છે.
બ્રોકોલીમાં ઘણી ગુણધર્મો છે આ લીલી શાકભાજીમાં વિટામિન એ વિટામિન સી વિટામિન ઇ અને ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે બ્રોકોલીમાં એન્ટીઓક્સિડન્ટ સંયોજનો પણ મોટા પ્રમાણમાં જોવા મળે છે આ ગુણધર્મોને લીધે બ્રોકોલી એક પ્રતિરક્ષા વધારતી અને આરોગ્યપ્રદ શાકભાજી હોવાનું કહેવાય છે પ્રોટીન કેલ્શિયમ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને અન્ય ઘણા પોષક તત્ત્વો પણ બ્રોકોલીમાં જોવા મળે છે.
આદુમાં ઘણા પ્રકારના એન્ટિ વાયરલ તત્વો જોવા મળે છે આદુમાં હાજર કમ્પાઉન્ડ ખાંસી ગળામાં દુખાવો અને બળતરા રોગોથી રાહત મેળવવા માટે ખૂબ અસરકારક માનવામાં આવે છે આ ગુણોને લીધે આદુ તેના ખોરાક અને પીવામાં શામેલ થવો જોઈએ જો આદુને વરિયાળી અથવા મધ સાથે લેવામાં આવે તો તેના પરિણામો વધુ સારા આવે છે. એક વ્યક્તિએ દિવસમાં 3 થી 4 વખત ચોક્કસપણે આદુનું સેવન કરવું જોઈએ જેના કારણે રોગપ્રતિકારક શક્તિ એકદમ સારી છે આ સિવાય કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડવામાં અને તેને સ્થિર કરવામાં પણ આદુ મદદગાર છે.
લસણ એ ગુણધર્મોની ખાણ પણ છે અને તેના સેવનથી સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થાય છે તે એન્ટી વાયરલ તત્વોથી ભરેલું છે લસણ બ્લડ પ્રેશરનું સંચાલન કરે છે અને ધમનીઓને સખ્તાઇથી રોકે છે લસણને શાકભાજીમાં સૂપમાં અથવા સલાડ ઉપરાંત કાચા ખાઈ શકાય છે એક ચમચી મધ સાથે લસણ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે.
